Kettenreaktion: Der Schlüssel zu einer gesünderen Ernährung könnte in der Auflösung von Stärkestrukturen liegen

Dr. Cameron McAlpine

Anlässlich des Welttags der Multiplen Sklerose (MS) sprechen wir mit Dr. Cameron McAlpine über seine neueste Forschung, die darauf abzielte, die Proteine ​​und Signale besser zu verstehen, die bei MS als Boten zwischen Gehirn und Immunzellen fungieren.